มีความสำคัญต่อการทำงานปกติของร่างกาย เยื่อหุ้มเซลล์ ฮอร์โมน และวิตามินดี ร่างกายสร้างขึ้นโดยใช้คอเลสเตอรอลคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณมี 2 แหล่งหลัก:คอเลสเตอรอลในอาหารที่คุณกินคอเลสเตอรอลที่ผลิตโดยตับของคุณการมีระดับไขมันในเลือดสูงเกินไป (ไขมันในเลือดสูง) อาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณคอเลสเตอรอลสูงโดยตัวของมันเองมักไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ แต่เพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงโคเลสเตอรอลถูกขนส่งโดยโปรตีนในเลือดของคุณ เมื่อทั้งสองรวมกันจะเรียกว่าไลโปโปรตีน ไลโปโปรตีนมีสองประเภทหลักไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) นำพาคอเลสเตอรอลออกจากเซลล์และกลับไปที่ตับ จากนั้นจะสลายหรือขับออกจากร่างกายเป็นของเสีย ด้วยเหตุนี้ HDL จึงเรียกว่า "คอเลสเตอรอลที่ดี" และระดับที่สูงขึ้นจะดีกว่าไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) นำคอเลสเตอรอลไปยังเซลล์ที่ต้องการ หากมีคอเลสเตอรอลมากเกินไปสำหรับเซลล์ที่จะนำไปใช้ มันสามารถก่อตัวขึ้นในผนังหลอดเลือด นำไปสู่โรคของหลอดเลือดแดง ด้วยเหตุนี้ LDL จึงถูกเรียกว่า " คอเลสเตอรอล ที่ไม่ดี"ปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ทั้ง HDL และ LDL วัดได้จากการตรวจเลือดระดับคอเลสเตอรอลที่แนะนำในเลือดจะแตกต่างกันไประหว่างผู้ที่มีความเสี่ยงสูงหรือต่ำในการเกิดโรคหลอดเลือดแดงแข็งทำไมฉันจึงควรลดคอเลสเตอรอลหลักฐานบ่งชี้อย่างชัดเจนว่าคอเลสเตอรอลสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงของ:การตีบตันของหลอดเลือดแดง (atherosclerosis)หัวใจวายจังหวะการโจมตีขาดเลือดชั่วคราว (TIA) - มักเรียกว่า "โรคหลอดเลือดสมองขนาดเล็ก"โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย (PAD)เนื่องจากคอเลสเตอรอลสามารถก่อตัวขึ้นที่ผนังหลอดเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนไปยังหัวใจ สมอง และส่วนอื่นๆ ของร่างกายได้จำกัด นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดขึ้นที่ใดที่หนึ่งในร่างกายของคุณความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจก็เพิ่มขึ้นเช่นกันเมื่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้น สิ่งนี้อาจทำให้เกิดอาการเจ็บหน้าอกหรือแขนในระหว่างที่มีความเครียดหรือออกกำลังกาย ( โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ )